Brochettes de poulet marinées avec du yogourt Couscous Marocain

Ce idee repas facile recette couscous marocain société digne a un soupçon d'épices du idee recette couscous marocain poulet qui est équilibrée par les saveurs de la salsa de nectarine.

Mariner le poulet dans le yaourt et épices exotiques rend ces brochettes de recette couscous marocain poulet ultra-tendres et incroyablement savoureux.

Brochettes de poulet marinées avec du yogourt Couscous Marocain

Digne d'une occasion spéciale

Noter et Commenter | Lire les avis ( 10 )

Rendement: Donne 4 portions

Total: 45 Minutes

Recette de

Coucher du soleil

Plus de Sunset

Obtenez 2 questions SANS RISQUE!

Meilleurs repas mexicains

Easy Camping Recettes

Dîners d'été rapides

Cultiver le parfait tomate

Jardinage comestible 101

Rechercher Sunset Recettes

Recette Temps

Total: 45 Minutes

Information nutritionnelle

Montant par portion

Calories: 569

Calories provenant des matières grasses: 14%

Protéines: 55 g

Lipides: 8,6 g

Les gras saturés: 3.5g

Glucides: 64g

Fibre: 3.4g

Sodium: 1275mg

Cholestérol: 114mg

Recherche de recettes par données sur la nutrition

$ 5 ingrédients en vente pour postal 45224

Modifier ZIP / Magasins favoris infos

Ingrédients

Imprimer

Envoyer Mobile

Enregistrer recette

Ajouter au menu

Ajouter à la liste d'achat

Ajouter à eCookbook savoir plus

1 1/2 tasses plaine yogourt faible en gras, divisé $

2 cuillères à café de garam masala (voir les notes)

1 cuillère à café de poudre de curry Madras

2 gousses d'ail, hachées

1 cuillère à soupe + 1 c. sel, divisé

1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu

1 1 / £ 2 désossées, la peau des poitrines de poulet, coupé en 1 1/2-in. pièces $

1/3 tasse de fromage feta émietté $

3 cuillères à soupe d'oignon rouge haché

1 cuillère à café finement râpé le zeste de citron frais

2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée, divisée

1 1/2 tasses de couscous israélien (voir les notes)

2 cuillères à café d'huile d'olive $

2 moyennes poivrons rouges, épépinés et coupés en 1 1/2-in. pièces $

Quatre 8-en. brochettes

Préparation

1. Mélanger 1 tasse de yogourt, le garam masala, la poudre de cari, l'ail, 1 c. sel et le poivre dans un grand sac de plastique refermable. Ajouter le poulet, sceller le sac et secouer pour bien enrober. Laisser mariner 20 minutes à température ambiante.

2. Dans un petit bol, mélanger ensemble le reste 1/2 tasse de yogourt, de la feta, l'oignon, le zeste de citron et 1 cuillère à soupe. menthe; mettre de côté.

3. Apportez 2 pintes. l'eau à ébullition et ajouter 1 c. sel. Ajouter le couscous et laisser cuire jusqu'à tendreté, de 12 à 15 minutes. Égoutter, remettre dans la casserole, et ajouter l'huile d'olive. Couvrir pour garder chaud.

4. Enfiler le poulet et le poivron sur des brochettes en métal et jeter la marinade. Préchauffer un gaz ou charbon de bois barbecue à feu moyen-élevé (vous pouvez tenir la main de 1 à 2 po grille de cuisson ci-dessus que de 3 à 4 secondes). brochettes de gril, en tournant une fois, jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit, environ 10 minutes. Pile couscous dans un plat, saupoudrer avec le reste de 1 c. menthe, et organiser des kebabs autour de lui. Servir avec la sauce yaourt-feta.