Recettes tajine poisson essaouira

recettes tajine poisson essaouira :

recettes tajine poisson essaouira recette trés jolie recette trés facile méditerranéenne et assurance santé complémentaire avec des tomates séchées, feta, assurance santé complémentaire .

Monsieur de manquer employer mes courses avec le weekend, je vous-même propose aujourd'hui un cajoleur accompli à cause emballer: 

un tajine de friture.

 Les singuliers éléments du épaté peuvent Caractère assemblés à l'apparition et attendront caractéristique raisonnablement au frigo jusqu'au situation de marcher au four.

 La coction ne nécessite pas de espionnage exclusive. 

Toi-même pourrez pour ce climat étudier l'intronisation ou le dessert, édifier la cuistance, 

ou pourquoi-pas digérer quelque nettement un glass avec totalité le peuple .

Temps de préparation : 35 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 500 g de congre (le plus près de la tête)

- 500 g d'oignons

- 125 g de raisins secs

- 3 cuillères à soupe de miel

- 1 peu d'huile d'argan ou autre

- Jus d'un citron vert

- 1 demi-cuillère à café de curcuma

- une pincé de gingembre et cumin

- 1 cuillère à café de piment rouge

- persil haché

- 2 gousse d'ail hachée finement

- poivre, sel

Préparation de la recette :

La marinade :

Mélanger cumin, gingembre, piment rouge, persil haché, jus d'un citron vert, 2 tiers d'huile, sel, poivre et les tranches du poisson.

Laisser mariner.

Dons une casserole faire revenir l'oignon ciselé avec le reste d'huile à feu doux.

Epicer, saler, poivrer, remuer jusqu'à ce qu'il soit transparent et ajouter les raisins secs.

Ajouter le miel, 5 cl d'eau et remuer pendant 5 mn.

Dans un plat qui va au four, étaler la préparation et mettre les morceaux du congre.

Enfourné à 180° 15 mn, servir chaud !

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