Couscous rapide aux crevettes et aux agrumes :
Couscous rapide aux crevettes et aux agrumes :
Les crevettes ne sont pas populaires à la maison?On peut les remplacer par des lanières cousous poulet, des morceaux de saucisses ou même des cubes de tofu pour les familles végétariennes.
Voici une petite couscous marocain recette que nous avons essayé vendredi soir.
Ultra couscousrapide a faire et couscous légère en couscous calories
Je n'aurai jamais pensé a mélanger des crevettes avec de la semoule et bien c'était bien bon.
Couscous rapide aux crevettes et aux agrumes preparation :
Ne t'inquiète pas ma chérie, retiens juste que ce sont les excès en tous genres qui sont néfastes, pas couscous marocain
le couscous marocain est très bien! on dit mémé que c'est un plat tajine
c'est donc un plat tajine
Ingrédients
Tout sélectionner
Jus de quatre oranges Cara Cara
125 ml (1/2 tasse) d’eau
250 ml (1 tasse) de couscous
2 oignons verts hachées
2 oranges sanguines, pelées et coupées en suprêmes*
1 pamplemousse rouge, pelé et coupé en suprêmes
1 tangerine, pelée et coupée en suprêmes
6 abricots séchés, coupés en petits morceaux
60 ml (1/4 tasse) de raisins secs
45 ml (3 c. à soupe) de menthe ciselée
Sel et poivre, au goût
De 20 à 24 crevettes cuites décortiquées (selon la grosseur)
Méthode
Dans une casserole, faire bouillir le jus d‘orange et l’eau.
Ajouter le couscous et retirer du feu.
Couvrir et laisser gonfler de 5 à 7 minutes.
Lorsque le couscous est cuit, incorporer le reste des ingrédients.
Servir aussitôt avec du pain naan.
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