Recette couscous Citron est un bon goût et une recette couscous facile
recette couscous Citron est un bon goût et une recette couscous facile alléchante qui met en appétit ! Avant d'envisager la cuisson de ce plat couscous rapide , assurez-vous que vous avez la liste des ingrédients suivants : poivre noir , le jus de citron , persil frais , jus d'orange , le couscous rapide , l'oignon vert , le sel , le zeste de citron et l'eau .
INGRÉDIENTS
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail, hachées
1/2 cuillère à café de curcuma
1 2/3 tasses d'eau
1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé
1/2 cuillère à café de gros sel casher
1 1/2 tasses de couscous plaine
1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
2 cuillères à soupe de jus de citron frais
Une portion contient les éléments suivants :
Calories ( kcal ) 208,3
% Calories provenant des matières grasses 21,5
Fat ( g ) 5.0
Gras saturés ( g ) 0,7
Cholestérol ( mg ) 0
Glucides ( g ) 34,5
Fibres alimentaires ( g ) 2,5
Total des sucres ( g) 0,2
Glucides nets ( g ) 32,0
Protéines (g ) 5.6
PRÉPARATION
Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen - élevé. Ajouter l'ail et le curcuma et remuer 1 minute. Ajouter 1 2/3 tasses d'eau , le zeste de citron et 1/2 cuillère à café de gros sel et porter à ébullition . Retirer la casserole du feu . Ajouter le couscous . Couvrir et laisser reposer jusqu'à ce que le liquide soit absorbé , environ 5 minutes. Remuer avec une fourchette , mélanger la coriandre et le jus de citron . Assaisonner de poivre et de gros sel , si désiré .
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