idées idéal recette couscous marocain un bon Salade couscous marocain

Le couscous marocain est jeté avec les oignons verts , les  séchées , le persil et la menthe avant d'être revêtue d'une vinaigrette  , le jus de citron , l'origan et le miel .

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Cette recette couscous marocain peut être modifiée pour s'adapter à tous les goûts et il est grand chaud ou froid comme les restes pour le déjeuner le lendemain .



Il ya eu beaucoup de discussion au sujet des risques pour la santé inhérents à l'alimentation de nos enfants des aliments qui contiennent une variété de couleurs et de colorants alimentaires toxiques. 

Nous aimons la couleur dans nos assiettes, tout simplement pas le genre artificiel.
la recette couscous marocain de cette semaine est un gagnant sur ​​un certain nombre de fronts: il est facile à faire, c'est amusant, même pour les enfants plus jeunes pour les aider dans les préparations, il peut être servi au déjeuner ou au dîner, avec ou sans viande / poulet / crevettes, et c'est coloré sans rien faux et dangereux d'entrer dans le corps de nos enfants!
La couleur dans ce plat bien nommé recette Couscous marocain provient d'une variété de fruits, legumes couscous marocain et fromages: canneberges séchées, carottes, feta, menthe et plus. 
Et en fait, c'est une autre grande chose au sujet de ce plat - vous pouvez modifier les ajouts sur la base de ce qui est dans la saison et ce que votre famille aime le mieux.
Une fois de plus, cette recette couscous marocain saine, couscous rapide et facile s'agit de cuisine

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Pour 6 personnes
Pour la vinaigrette :



1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
1 cuillère à soupe de jus de citron , fraîchement suqeezed
2-3 cuillères à café d'ail, hachées
2 cuillères à café de miso blanc *
1 cuillère à café de graines de céleri
½ cuillère à café d'origan séché
½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
1-2 cuillères à soupe de miel
½ tasse d'huile d' olive
Pour compléter la salade arc Couscous :

Un 10 - ou boîte de 12 onces de couscous plaine
2 tasses de légumes de votre choix ** , en dés
3-4 oignons verts , tranchés
¼ tasse de raisins de Corinthe ou de canneberges séchées
½ tasse de persil frais , haché
¼ tasse de menthe fraîche, hachée
½ tasse de haricots en conserve *** , égouttés et rincés
¼ tasse de noix de vos choix , haché ***
¼ tasse de fromage feta émietté ***
¼ tasse de poulet cuit , en dés ***
¼ tasse de crevettes cuites , en dés ***
* Un assaisonnement trouvé dans les marchés japonais ou la section japonaise de la plupart des épiceries . Différents types de miso peuvent être substitués si miso blanc n'est pas disponible .



** Essayez d'expérimenter avec différents légumes de saison que vous faites cette salade tout au long de l'année . Carottes, céleri , radis , champignons, oignons , poireaux , artichauts , les raisins secs ou des abricots hachés tous fonctionnent bien dans ce plat polyvalent .



*** Facultatif.



Pour faire la vinaigrette au miso :


Ensemble : Fouetter le vinaigre , le jus de citron, l'ail , le miso , graines de céleri , l'origan , le poivre noir et le miel dans un grand bol . Vous avez une personne ajouter lentement l'huile d'olive pendant que l'autre transporte le pansement rapidement . Mettre de côté .

Pour compléter la salade arc Couscous  marocain :

Adulte : Faire cuire le couscous selon les instructions du paquet . Verser dans un grand bol .

Kid : Ajouter les légumes coupés en dés , les oignons verts et les fruits secs pour le couscous et mélanger. Incorporer délicatement le persil et la menthe et les haricots en option , noix , fromage feta , poulet et / ou de crevettes , en cas d'utilisation .

Ensemble : Verser la vinaigrette sur le mélange de couscous et remuer pour bien mélanger . Servir chaud ou froid .

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